手造りみそ「小田の里 ひしお」

手造りみそ「小田の里 ひしお」

JAえひめ中央小田醸造所で生産されている「小田の里ひしお」は、リピーターも多く、当駅の不動の人気商品です。

ひしおは愛媛県では古くから愛されている発酵調味料で、醤油や味噌のもとになったと言われています。味は甘辛く、麹のいい香りがします。麦や豆の食感も残っており、ご飯のお供やおつまみにはもちろん、パスタや煮物など様々な料理に使っていただけます。

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